Höherer Stromverbrauch – höhere Kosten, keine Chance!
Stellen sich deine Nackenhaare auf allein schon bei dem Gedanken, den Gefrierschrank abzutauen und zu reinigen? Willkommen im Club! Nichtsdestotrotz, irgendwann ist es dann soweit und es muss gemacht werden.
Allein schon, weil mehr Strom verbraucht wird, wenn der Tiefkühlschrank vereist ist.
Normalerweise genügt pro Jahr ein einmaliges Abtauen. Am besten natürlich in den kalten Monaten, denn dann können die tiefgekühlten Produkte draußen in der Kälte zwischengelagert werden, ohne die Kühlkette zu unterbrechen.
Alles ausräumen und abtauen
Sobald alle Produkte aus dem Schrank draußen sind und das Gerät abgeschaltet ist (am besten auch abstecken), wird der Prozess des Eisschmelzens mit einer Wärmequelle beschleunigt.
Dafür kann ein Topf mit heißem Wasser reingestellt werden, anschließend wird die Türe bzw. der Deckel der Tiefkühltruhe angelehnt und abgewartet bis sich die Wärme im Inneren ausbreitet.
Vergiss dabei nicht vor den Tiefkühlschrank gut aufsaugende Tücher oder eine flache Form (z. B. ein Backblech) zu legen. Durchnässte Tücher sollten allerdings gleich ausgetauscht werden, damit auch keine Flecken am Parkett bzw. Boden entstehen.
Gegebenenfalls vorsichtig abschaben
Falls dir der Prozess dennoch zu lange dauert, kannst du vorsichtig mit einer Spachtel aus Holz oder Kunststoff das Eis ab schaben, es gilt hier äußerste Vorsicht! Andere Utensilien sollten nicht verwendet werden, da dies sonst leicht zu Beschädigung bis hin zum Totalschaden führen kann.
Putzen
Alle Schubladen bzw. Regalböden können unter fließendem Wasser gereinigt werden. Sobald das Innere des Gefrierschranks abgetaut ist, gut durchwischen und abtrocknen. Vergiss dabei nicht, die Tür und die Dichtung mitzuwischen. Achte darauf, besonders gründlich zu trocknen. Die restliche Feuchtigkeit wird ansonsten sofort wieder zu Eis!
Einräumen
Nun kannst du alle Schubladen/Regale wieder zurückgeben. Schalte den Gefrierschrank ein und sortiere das Gefriergut wieder ein. Dies ist ein wunderbarer Zeitpunkt, um alle Produkte anzuschauen und gleich zu überlegen, wann du diese verwenden möchtest bzw. auszusortieren, falls etwas nicht mehr essbar sein sollte. Gib die verbleibenden Produkte geordnet, eventuell sogar nach Kategorien, und mit Einfrierdatum versehen zurück.
Inventarliste
Schreibe eine Inventarliste mit jenen Dingen, die du im Tiefkühler hast, so weißt du genau, was sich darin befindet und kannst es entsprechend deren Haltbarkeitszeit noch rechtzeitig konsumieren. Das ist auch optimal, wenn mehrere Haushaltsmitglieder unter einem Dach wohnen. Denn so weiß jeder, ob es noch die köstliche Kürbissuppe gibt oder eine Pizza in den Ofen geschoben werden kann.
Haltbarkeit Tiefkühlkost
Willst du wissen, wie lange Tiefkühlkost im Normalfall hält?
- Obst: 8-12 Monate
- Gemüse: 6-12 Monate
- Geflügel: 2-8 Monate
- Rindfleisch: 10-12 Monate
- Schweinefleisch: 4-7 Monate
- Fisch: 2-4 Monate
- Brot: 1-2 Monate
- Kräuter: 10-12 Monate
- Käse: 2-6 Monate
- Butter: 8-10 Monate
Belohne dich
Auf jeden Fall solltest du dich nach getaner Arbeit belohnen! Gratuliere, endlich geschafft und nun sparst du noch dazu Kosten und Energie, was dir wiederum die Umwelt dankt.